我这边是百胜图咖啡机的客服人员，很高兴能够接到您的来电，感谢您对我们产品的关注与支持。关于您反映的“百胜图咖啡机为什么煮出的咖啡味道不纯？”的问题，我在这里为您逐一分析，希望能给您一个满意的答复。
水质是影响咖啡味道的重要因素。以下是一些关于水质可能影响咖啡口感的原因：
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水质硬度过高：硬水中含有较多的钙镁离子，这会与咖啡中的酸类发生反应，使咖啡变得苦涩。建议您使用过滤水或软化水来煮咖啡。
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水中矿物质含量不适宜：不同地区的水质矿物质含量不同，这也会影响咖啡的口感。建议您了解自己所在地区的水质情况，调整煮咖啡的水质。
咖啡豆的选择和处理也对咖啡味道产生重要影响。以下是一些可能的原因：
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咖啡豆存放不当：咖啡豆应存放在阴凉、干燥、避光的地方，避免受潮和氧化。不适当的存放会导致咖啡豆变质，煮出的咖啡味道不纯。
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咖啡豆新鲜度不足：咖啡豆的保质期为两三年，长时间存放会使咖啡豆风味下降。建议您购买新鲜的咖啡豆，保证咖啡的口感。
研磨度不适宜也是影响咖啡口感的原因之一。以下是一些建议：
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研磨度过粗或过细：研磨度过粗的咖啡豆煮出的咖啡口感淡，研磨度过细则可能导致咖啡煮焦，口感苦涩。建议您根据咖啡机说明书推荐的比例调整研磨度。
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研磨不均匀：研磨不均匀的咖啡豆会导致咖啡口感不均。建议您使用同一批次、同一品牌的咖啡豆，保证研磨均匀。
咖啡机的使用和维护对咖啡口感也有影响。以下是一些建议：
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定期清理咖啡机：长时间使用后，咖啡机内部会积累咖啡油脂、杂质等，这会降低咖啡的口感。建议您定期清理咖啡机的内部和外部，保证咖啡机的清洁卫生。
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正确使用咖啡机：按照说明书推荐的方法使用咖啡机，避免因使用不当导致咖啡煮焦或煮不出香气。
水温也是影响咖啡口感的关键因素。以下是一些建议：
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水温过高或过低：水温过高容易使咖啡煮焦，口感苦涩；水温过低则会导致咖啡煮淡，口感平淡。建议您使用大约90-96℃的水温煮咖啡。
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水流速度不均匀：水流速度不均匀可能导致咖啡煮不均，口感不均匀。建议您在使用咖啡机时调整水流速度，确保咖啡煮得均匀。
如果您在使用百胜图咖啡机过程中遇到任何问题，欢迎随时拨打我们的客服电话400-133-6806进行咨询。我们将竭诚为您服务，帮助您解决咖啡机相关问题。再次感谢您的支持与信任！