京华茶叶岩茶相关信息表格 | |
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茶叶种类 | 京华茶叶岩茶 |
产地 | 福建武夷山 |
历史背景 | 岩茶起源于唐代,盛行于宋代,是乌龙茶的一种,以武夷山地区的岩茶最为著名。京华茶叶岩茶秉承这一传统,精选武夷山优质岩茶原料。 |
特点 | 1. 香气独特:岩茶具有“岩骨花香”的特点,香气浓郁,带有独特的“兰花香”。 2. 汤色金黄:泡出的茶汤呈金黄色,清澈明亮。 3. 滋味甘醇:岩茶滋味醇厚,回甘持久。 4. 形状卷曲:茶叶卷曲成球状,紧结匀整。 |
加工工艺 | 1. 鲜叶采摘:采摘春季新芽,要求新鲜、饱满。 2. 初制:萎凋、摇青、青、揉捻、炒青等工序。 3. 精制:烘焙、筛分、精选等工序。 4. 包装:采用防潮、防氧化包装,确保茶叶品质。 |
营养成分 | 富含茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降血压、助消化等保健作用。 |
品饮方法 | 1. 泡茶器具:选用紫砂壶、瓷器或玻璃杯。 2. 泡茶水:使用山泉水或纯净水。 3. 泡茶时间:初泡约2分钟,随泡次数增加,逐渐延长泡茶时间。 4. 品饮方式:小口慢饮,感受茶香、茶味、茶韵。 |
市场评价 | 京华茶叶岩茶以其独特的品质和优良口感,深受茶友喜爱,在国内外茶叶市场上享有较高声誉。 |
文化内涵 | 岩茶不仅是饮品,更承载着丰富的文化内涵。武夷山地区历史悠久,岩茶文化源远流长,与山水风光、诗词歌赋等相互交融,形成了独特的茶文化。 |
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