：苏州美食探秘：地道的苏州风味一览
| 美食名称 | 描述 | 特色 |
|---|---|---|
| 松鼠桂鱼 | 以桂鱼为主料，酸甜口味，鱼肉外酥里嫩，形似松鼠 | 色香味俱佳，是苏州的传统名菜 |
| 苏式月饼 | 以豆沙、五仁、火腿等为馅，皮薄馅多，甜而不腻 | 江南特色糕点，中秋节期间尤为受欢迎 |
| 白汁肉丝 | 以猪肉丝为主料，配以白汁，口感滑嫩，味道鲜美 | 苏州家常菜，简单易做，深受喜爱 |
| 糖粥 | 用糯米熬制，加入红枣、莲子等，甜而不腻，营养丰富 | 苏州的传统甜品，适合早餐或点心 |
| 香酥鸭 | 以整鸭为原料，经过腌制、油炸等工序，外皮酥脆，肉质鲜嫩 | 苏州的特色小吃，适合节日宴请 |
| 清汤小笼包 | 以精白面粉为皮，鲜美的汤汁包裹着肉馅，皮薄馅大 | 苏州的特色点心，以其鲜美的汤汁和精巧的制作工艺著称 |
| 香辣蟹 | 以大闸蟹为主料，加入辣椒、花椒等调料，香辣可口 | 苏州的特色海鲜，风味独特 |
| 蟹壳黄 | 以面粉、芝麻、糖等为主要原料，外皮酥脆，内馅甜而不腻 | 苏州的街头小吃，深受游客喜爱 |
| 葱油拌面 | 以面条为主料，加入葱油、酱油、醋等调料，简单易做，美味可口 | 苏州的传统面食，是家常必备的快餐 |
苏州的美食种类繁多，以上只是其中的一小部分。每一道菜都有其独特的风味和制作工艺，体现了苏州人民的饮食文化和地方特色。品尝苏州美食，不仅能满足味蕾，更能领略到江南水乡的韵味。
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